Défi : BP + SM
Titre : tarte au thon
Catégorie : plat
Cuisson : four
Coût : moyen
Temps : 15min (si on fait la pâte) 5min sinon. Et 15 min de cuisson

Quand je propose "tarte au thon", c'est généralement que j'ai la flemme de cuisiner et que j'ai pas eu le temps de faire des courses ou que c'est la fin du mois et que je peux rien cuisiner d'autre.
J'ai toujours des boites de thon en stock pour ces jours là.
C'est une recette qui vous rendra très populaire auprès de vos colocataires *fait un coucou furtif à son ancienne coloc*


Ingredients:
2 boites de thon
20 cl de sauce tomate
10 cl de crème fraiche
Du fromage râpé
Du poivre

De la pâte à tarte toute prête ou de la faite maison (dans ce cas, ajouter des herbes dans votre pâte pour donner un peu de gout)

Pour la sauce tomate et la crème fraiche : suivant vos préférences, jouez sur les doses. 20/10 permet une sauce ni trop crème, ni trop tomate, après c'est à vous de voir


Marche à suivre:
Mettez votre four à chauffer à 170°C
Étalez la pâte dans le moule à tarte
(ici, vous avez le choix de cuire votre pâte à blanc. tout dépends du temps que vous avez devant vous)
Émiettez bien le thon, de sorte qu'il recouvre toute la surface
Mélanger la crème et la sauce tomate, jusqu'à obtenir un mélange homogène
Étalez doucement la sauce sur le thon, de sorte à bien tout recouvrir
Saupoudrez de poivre
Mettre le fromage râpé par dessus (si pas de fromage râpé, tout fromage à pâte dure (emmental, comté, tomme, ...), coupé en large et fines tranches fonctionne aussi)

Mettez au four pour 15 minutes (suivant les fours, ça peut aller jusqu'à 20min)